Kue Zebra Kukus Rainbow

Kue Zebra Kukus Rainbow dibuat untuk hantaran ke saudaranya ibuk, aku bantuian ngewarnainnya doang..sama ngaduk adonannya, hehe

Ini bagi resepnya dari ibukku sayang.. hehe

Bahan:

250 gr tepung terigu

250 gr gula pasir

4 btr telur

200 ml air santan

1 sdm emulsifer

pewarna sesuka hati (biru, orange, merahmuda, hijau) secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan gula pasir, telur dan emulsifer aduk smampai adonan menjadi putih dan mengembang.

2. Masukkan Tepung terigu, aduk sampai rata kemudian masukkan air santan sedikit demi sedikit sampai rata.

3. Bagi adonan menjadi 5 bagian, warnai dengan ke empat pewarna tadi dan 1 adonan biarkan putih.

4. Kemudian siapkan cetakan berdiameter 21 tinggi 6 cm. 

5. Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang yang telah di olesi mentega. Kukus selama 30 menit dan angkat.