Siang bolong ngak bisa tidur sama ibuk, minta browsing kue2.. eh inget katanya punya singkong cuman 1 kg tapi, wah mulai nyari deh dengan keyword kue singkong. yang menarik ada Sawut dan cake dari singkong.. dipilih dipilih aku ngeeh ke scake singkong, ibuk pengen sawut, ya ngalah deh... :D katanya juga ini makanan yang sering didapetin waktu diba'an (acara baca sholawat dari rumah kerumah) pada waktu kecilnya dahulu.. n ibuk sendiri belum pernah buat,, sooooo.... lets play.. hhaaha
bahan:
1000 gr singkong, kupas, serut kasar
100 gr gula merah
100 gr gula putih
garam secukupnya
pelengkap:
parutan kelapa
Cara membuat:
1. serutan singkong campur dengan garam, aduk rata. bagi menjadi 2 bagian.
2. beri 1 bagian dengan gula pasir, dan 1 bagian lagi dengan gula merah, sehingga ada 2 warna. campur dan remat sampai tercampur rata.
3. kukus selama 30 menit sampai matang.
4. sajikan dan lengkapi dengan parutan kelapa.
ini resep lupa ngedapetinnya d mana, tapi ngak ngikutin resepnya cuman caranya, alah sama aja sih.. :D
ini foto yang dibawah malah di buat asal2an menghiasnya,,,nyari bunga depan rumah... hehehe
Foto yang diatas juga punya cerita, masak cuman diberi 1 kesempatan motret.. wkwk
terlalu buru-buru dikasih ke tamunya bapakku yang dateng, takutnya nanti tamunya segera pulang.. ya,, 1 jepretan tak apalah :P
Aku seneng yang pake gula merah rasanya tuh,,, gimana ya.. enak deh... ;D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Yang koment banyak pahala.. hehe