Bolu Kukus Cokelat

Bolu kukus paling mudah nginget resepnya, bisa dibuat kue zebra kukus, cupcake kukus, dll. kali ini dicetak di cetakan talam ukuran sedang. rasanya juga lembut dan manisnya pas. .

Bolu Kukus

Bahan:
250 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
4 btr telur
200 ml susu
1 sdm emulsifer
1/2 sdt garam
Essence rasa Coklat (bisa diganti lainnya) .

Cara membuat:

1. Campurkan gula pasir, garam, telur dan emulsifer aduk sampai adonan menjadi putih dan mengembang.
2. Masukkan Tepung terigu, aduk sampai rata kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit sampai rata. Beri esdens coklat, aduk lagi sampai rata.
4. Kemudian siapkan cetakan yg sebelumnya sudah diolesi minyak. Tuang adonan sampai 3/4 cetakan.
5. Kukus selama 30 menit dan angkat. Hias sesuai selera 😋