Cake Zebra Panggang

Setelah membuat zebra kukus cari resep buat zebra panggang ato di oven, bahannya hampir sama, yang beda kalo kukus menggunakan air santan, sedangkan panggang menggunakan mentega/margarin. ditambah aroma mocca yang pastinya harum.. :)

Cake Zebra Panggang

Resep by: dari berbagai sumber yang di modifikasi

Bahan:

225 gr Tepung terigu

200 gr Gula pasir

6 btr Telur

1 sdm Emulsifier

100 gr mentega, lelehkan

50 ml susu cair

3 sdm pasta mocca

Cara membuat:

1. Aduk gula pasir, telur dan emulsifer sampai adonan putih mengembang.

2. Masukkan Tepung terigu, aduk sampai rata kemudian campurkan mentega dan susu cair sedikit demi sedikit sampai rata.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, ambil 1 bagian dan beri dengan pasta mocca dan aduk rata.

4. kemudian siapkan cetakan berdiameter 21 tinggi 6 cm yang telah di alasi dengan alas roti

5. Tuang kedua adonan secara bergantian kedalam loyang, 1 sendok sayur menggunakan adonan putih kemudian satu sendok sayur adonan mocca bergantian sampai adonan habis,sehingga dapat membentuk motif zebra.

6. panggang dalam oven selama 30 menit sampai matang. (ngak tahu suhunya ovennya gak ada temperaturnya, hihihi)