Crepes Crispy

Hanya penasaran buat kulitnya, karna binggung mau di isi apa.. hehe

dan ternyata hasilnya tidak memuaskan, karna gak pake cetakan aslinya.. warna kulitnya belang ngak coklat semua.. hehe tapi so far so good (bahasane :D) meskipun ngak ada isinya enak..

hehe punyanya cuman selai strawberry sama butter cream sisa buat brownies coklat tapi ngak sempet difoto bersama.. huhu buru2 balik malang lagi.. ini resepnya diambil dari Sini

bahan: 

75 gr tepung terigu

25 gr tepung tapioka ( kanji )

100 gr tepung beras

250 ml susu cair 

1 butir telur, kocok lepas

1 sdm margarin, lelehkan

1 sdt penuh baking powder

1 sdt vanilli bubuk

Cara membuat:

1.Campur semua bahan yang kering dulu, sampai tercampur rata, ayak.

2. Campur semua bahan yang cair juga, sampai kecampur rata. Jadi yang kering sama yang cair di pisah.

3. kedua bhan kering dan cair diasuk jadi satu sampai rata.

4. tuangkan 1 sendok sayur sampai rata di cetakan crepes, berhubung ngak punya ya pake teflon. kyak didadar gitu.

5. angkat, dan sajikan dengan topping sesuka hati :D manis,asin,asem boleh..heehe

6. sajikan :)