Kurang berapa hari lagi Nih Hari kemerdekaan, udah pasang bendera merah putih belum depan rumah? hehe.. jadi kemarin saya bikin Es Kopyor Agar-agar , warnanya merah putih biar identik sama hari kemerdekaan.. hehe (kan emang gitu warnanya.. (wkwkw)
Yuk Ah yang mau buat, ini seger banget lho.. apalagi pas panas-panas disiang hari,,,
Es Kopyor Agar-agar
Bahan:
1 bungkus agar-agar (7 gr)
1 sdt Jelly bubuk
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
40 ml susu kental manis
100 ml santan
700 ml air
Cara Membuat:
- Campur semua bahan jadi 1, aduk, didihkan diatas api kecil sampai mendidih, angkat.
- siapkan air dingin dan es batu dalam wadah, tuangkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit diatas es batu, pinggirkan jika lapisan sudah tebal, tuang sampai adonan habis.
- Siapkan es batu, taruh kopyor yang sudah jadi, beri sirup, lalu tambahkan air matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Yang koment banyak pahala.. hehe