Siomay Ayam Enak

Siomay itu selalu favorit, rasanya yang enak, lembutnya daging ayam yang juicy bersatu dengan kulit pangsit yang bikin lidah bergoyang.. hehe apalagi sama bahan pelengkap lainnya seperti kentang, pare dan telur, menambah kenikmatan menyantap siomay.

Yang saya buat ini siomay full ayam, bisa juga ditambahkan udang agar lebih maknyus lagi sekitar 100 gr Udang, halus. Untuk saus bumbunya saya lebih suka saus Bangkok ala-ala Thailand gitu. hehe

Bola-bola Tahu Asam Manis

 - foto diupdet secepatnya.. lupa ngak ngopy di flashdisk.. heheheh

Bola-bola tahu, iya tahunya dibikin bulet. Apa bedanya dengan tahu bulet? Ya ada.. ini ngak pake acara diperes air tahunya. Jadi tinggal campur bumbu aja.. hasil jadinya lembut.. ditambah dengan saus asam manis spesial.. hehehe 😋😘 .
.

Garang Asem Bandeng

Ceritanya sarapan pagi ala pedesaan, padahal emang didesa hehe.. yuk sarapan sama garang asem, dijamin sarapannya makin syeger.


Garang asem, adalah masakan tradisonal khas jawa tengah berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang, bisa diolah bersama dengan ayam, bandeng, daging, yang pastinya seger banget karena ada belimbing wuluhnya, kali ini pakai bandeng.. 

Ayam Suwir Kecap

Yuk yang lagi cari ide masakan, mungkin ini bisa membantu.. hehe ayam kecap biasa aja, tapi enaknya ayamnya disuwir jadi ga ada tulangnya lagi. 

Bola-bola Tahu Mie

Ada yang mau resepnya bola-bola tahu mie kemarin ga ya? Hehe ini nih salah satu menu kalo kepepet ngak ada makanan sama sekali dirumah, buatnya cepet. Bahannya pun selalu ada dilemari es, nyetok tahu ceritanya.. dan bumbu yang mempengaruhi adalah rasa mie instannya.. :D

FETTUCCINE AGLIO E OLIO

Rasanya minimalis aroma bawang putih, bisa jadi pilihan selain saos balognaise :D .

Chicken Egg Roll

terinspirasi dari bekal makan siangnya mbak @inoviati yang beli di Hokb*n, incipin chicken egg rollnya jadi pengen bikin sendiri. Apalagi dilengkapi sama irisan wortel mentah dan timun, seger banget deh. perpaduan yang pas. Tapi ini hasilnya ga sejuicy yg saya incipin, ini agak kering mungkin kurang banyak isinya, tapi tetep enak 11:12 lah sama aslinya ^^

Ayam Popcorn

Ayam popcorn? ya bentuknya yang imut seperti pocorn  cocok dibuat cemilan, jadi teman makan juga asik, Buatnya mudah banget, hasilnya crispy dan gurih.

Ayam Popcorn 

Colorfull Tamagoyaki

Karena ngerollnya pake divideoin alhasil ada yang kosong disana, hatimu jangan kosong ya. *eh keselek. Ayuk masak yang simpel-simpel aja, telur dadar gulung ala jepang yang bernama tamagoyaki. Layak dicoba.. Hehe daripada telur dadar yang biasanya aja. ^^ 

Soto Ayam

Nyoba masak soto untuk kedua kalinya, eh yang ini lebih ke jamu daripada kuah soto.. ngak bisa bening, kebanyakan kemiri kata ibuk saya. Hehe.. solusinya ditambahin bumbu soto jadi dan tambah air deh :v

Chicken Crispy - Ayam Kentaki!

Ayam kentaki rumahan, lebih terjamin kebersihannya.. wkwk
Dibawah ini saya akan share resep yang biasanya saya pakai bisa diaplikasikan di bahan selain ayam seperti Jamur dan tempe. 

Tahu Fantasi

Pagi-pagi bikin tahu fantasi, bisa buat tambahan lauk sarapan atau buat cemilan aja.. hehe kenapa namanya tahu fantasi, karena didalamnya ada warna2 dari wortel dan kawan-kawannya.. 

Omelet Mie

Pasti udah banyak yang tau sih sama omelet mie, tapi boleh ya di share.. hehehe

Bisa nih buat inspirasi sarapan atau makan siangmu ^^

Siomay Ayam

Musim hujan paling enak ya makan yang hangat-hangat dan gurih, contohnya siomay ayam dengan kuah panas.. hmm.. Buat yuk! bisa pake kuah atau digoreng, nanti kalau ada sisa bisa dijadiin frozen food gitu, simpen dilemari es. Jadi kalau mau makan tinggal goreng atau bikin kuah deh ^^ 

Perkedel Tahu / Bola-bola Tahu

Ketemu weekend lagi nih.. koslicious lagi seneng masak minggu ini.. Insya allah edisi minggu depan yang manis-manis. Lagi seneng sama kompor gas barunya buk kos.. :D *ceritanya selama tiga tahun kos pakai kompor minyak :')
.
.
Siapa yang suka sama tahu? Kayaknya ini menu andalannya anak kos kalau lagi kepepet uang bulanan yang belum ditransfer.. menunya lalapan tahu tempe aja.. haha
.
.
Ini nih bisa dicoba olahan tahu, sambel goreng tahu dan perkedel tahu, caranya mudah kok. Bumbu sambel gorengnya beli jadi aja, jadi simpel ga usah ngalusin bumbu.. .

Mie Bihun

Kali ini buat masakan yang suangat simpel, bisa juga jadi isian pastel... hehe bukan-bukan buat lauk aja kalo ini.. kalo anak Kos kan terbatas dengan bumbu2 rempah dkk.. bisa diatasi dengan saus sambal, kecap dan saus tiram yang awet disimpen. Kalau mau lebih enak lagi sih pake bumbu lengkap.. :p

Vegetable Sushi

mau makanan agak WAH tapi budget dibawah 10 ribu rupiah..? bisa banget buat ini sushi. Tapi jangan bayangin sushi dikedai aslinya ya, ini super KW biar nafsu makan kamu meningkat dengan tampilannya.. hihi anak KOS ga boleh sakit :3

Vegetable Omurice

Omurice.. nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar. Nasi gorengnya bisa pakai bumbu kecap sampai lengkap. Kali ini saya buat nasi goreng dengan bumbu iris saja, 10 menit cukup buat masak ini ^^

Sate Ayam cocoknya ya dengan Sayur Sop :)

 

Fettucini Balognaise Abal-abal :D

Mau makan ala-ala barat tapi kantong pas-pasan? pengen ngerasain gimana rasanya spagetti ala-ala abal-abal? ya jawabannya pakai aja yang tinggal seduh dan tumis,, heheheh. Maunya beli pasta spagetti eh ternyata yang saya ambil itu pasta yang gepeng/fettucini lalu ambillah saus balognaise sisa membuat pizza kapan hari yang lalu. Masak-masak sesuai dengan petunjuk dikemasan.. dan Tada,,, Fettucini Balognaise with Cheese telah terhidang untuk 4 porsi makan :v