Setup Salak

Bahagia itu sesederhana resep setup salak, yang bisa dinikmatin pagi-pagi hari tanpa ribet.. :D Iya walaupun resepnya sederhana banget, rasanya enak lho..

Setup Salak

Bahan :
4-5 buah salak, kupas, potong-potong
6 sdm gula pasir (saya 4 sdm saja)
500 ml air
5 cm kayu manis

Cara membuat :
1) Campurkan air, gula dan kayu manis, kemudian
rebus hingga mendidih dan warnanya berubah
agak kekuningan.
2) Masukkan salak, rebus sebentar, tapi tidak perlu lama-lama supaya tekstur
salak masihh terasa crunchy. Matikan kompor
sajikan hangat atau dingin. 

Es Kopyor Agar-agar

Kurang berapa hari lagi Nih Hari kemerdekaan, udah pasang bendera merah putih belum depan rumah? hehe.. jadi kemarin saya bikin  Es Kopyor Agar-agar , warnanya merah putih biar identik sama hari kemerdekaan.. hehe (kan emang gitu warnanya.. (wkwkw)

Yuk Ah yang mau buat, ini seger banget lho.. apalagi pas panas-panas disiang hari,,,

Es Kopyor Agar-agar

Bahan: 

1 bungkus agar-agar (7 gr)

1 sdt Jelly bubuk

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

40 ml susu kental manis

100 ml santan

700 ml air

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan jadi 1, aduk, didihkan diatas api kecil sampai mendidih, angkat.
2. siapkan air dingin dan es batu dalam wadah, tuangkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit diatas es batu, pinggirkan jika lapisan sudah tebal, tuang sampai adonan habis.
3. Siapkan es batu, taruh kopyor yang sudah jadi, beri sirup, lalu tambahkan air matang.

Wedang Ronde

Yang hangat yang hangat.. Wedang ronde lagi lewat.. orang rumah sih ngak setuju kalo ini namanya wedang ronde. Tapi di inet namanya ini.hayo ini namanya apa. ngak masalah nama aja sih, ini rasanya bener enak, kenyal dari tepung ketan yang berisi kacang tanah dipadu dengan kuah hangat jahe.

Es Cincau Susu

Yang seger yang seger... Ceritanya beli nutrijell coklat tapi salah ambil yang rasa cincau..😄 ikuti saran penyajian yang dikemasannya deh akhirnya.

Kolak Pisang Ubi Kuning

Kolak merupakan sajian buka puasa yang cukup ditunggu kehadirannya, entah kenapa menjadi istimewa saat bulan ramadhan. Kolak pisang dan ubi biasanya beraroma santan kali ini diganti dengan susu cair.. Tak merubah rasa kolak yang tetap wenak.. Hehe

Susu Kambing - Rasa Jeruk dan Strawberry

Es Kopyor Sintetis dan Es Timun - Foto yang Tertinggal

Homemade Susu Kedelai

            Membuat susu kedelai sendiri ternyata mudah, tidak seperti yang dibayangkan, hehe ini pengen buat susu kedelai sendiri karena apa, udah beli satu gelas susu kedelai samping rumah. Eh mau diminum di larang bapakku, ya ya ya,,, karena rasanya itu manis BGT.. Jadilah pengen buat sendiri dan mendapatkan rasa manis yang soft, biar timbangan gak kearah kanan terus, hihihi, jadi kalau mau minum baru deh ditambahin gula, ngak pake juga enak kok tawar gurih ;) cara pembuatan step by stepnya ada di blognya Momylicious. Tapi aku juga pengen nerangin dikit dong, boleh ya boleh,, hihi dimodifikasi sesuai selera ini ceritanya.