Colorfull Tamagoyaki

Karena ngerollnya pake divideoin alhasil ada yang kosong disana, hatimu jangan kosong ya. *eh keselek. Ayuk masak yang simpel-simpel aja, telur dadar gulung ala jepang yang bernama tamagoyaki. Layak dicoba.. Hehe daripada telur dadar yang biasanya aja. ^^ 

.
Colorfull Tamagoyaki

Bahan :
3 butir Telur Ayam
1/2 buah wortel, iris dadu
1 buah Sosis, iris dadu
1 batang Seledri, cincang
1 batang Daun Bawang, cincang
1 sendok makanTepung Terigu
50 ml Susu Cair UHT non plain
1/2 sendok teh Garam
1/4 sendok teh Merica Bubuk
secukupnya minyak

Cara Membuat :
1) Campurkan susu dengan tepung terigu, masukkan ke telur aduk rata.
2) Siapkan wadah, masukkan garam, merica bubuk, wortel, sosis, daun bawang dan seledri. Tuangkan adonan telur dengan disaring terlebih dahulu. Aduk rata.
3) Panaskan sedikit minyak pada penggorengan datar. Tuangkan adonan telur dengan menggunakan sendok sayur
4) Tunggu hingga permukaan telur dirasa sudah setelah matang, gulung telur selagi masih panas dipenggorengan.
5) Ulangi terus hingga adonan telur habis. Setelah adonan habis masak telur gulung dengan api kecil dengan terus dibolak balik agar bagian telur yang matang rata.