Klepon Isi Gula Merah

Klepon isi gula merah, nyammmm…

Lembutnya kulit klepon berpadu dengan lumernya gula merah, gurihnya kelapa parut,, bersatu didalam mulut.

Cara pembuatan sangat mudah, anti gagal lah ya pokoknya. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan, dari segi harga ekonomis dan hasilnya banyak.

Bikin yuk!

Puding Zebra

Puding Zebra ini pada dasarnya adalah puding roti yang dimotif zebra, rasanya manis, lembut dan gurih. Motifnya yang unik membuat orang ingin mengambilnya, hehe...

Siomay Ayam Enak

Siomay itu selalu favorit, rasanya yang enak, lembutnya daging ayam yang juicy bersatu dengan kulit pangsit yang bikin lidah bergoyang.. hehe apalagi sama bahan pelengkap lainnya seperti kentang, pare dan telur, menambah kenikmatan menyantap siomay.

Yang saya buat ini siomay full ayam, bisa juga ditambahkan udang agar lebih maknyus lagi sekitar 100 gr Udang, halus. Untuk saus bumbunya saya lebih suka saus Bangkok ala-ala Thailand gitu. hehe

Pastel Sayur

Pastel, Jajanan Indonesia yang rasanya gurih dan renyah berisi berbagai varian isi,

Biasanya berisi isian gurih, manis juga bisa lho, optional lah untuk isinya,

Kali ini saya membuat pastel isi bihun.

Baso Ayam DEBM

Baso Ayam DEBM

Bahan :
500 Gr Daging Ayam Fillet, Cacah
2 Butir Telur
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sachet agar-agar (7gr)
1 sdt merica bubuk
1 sdm Masako
1 sdt garam

Cara Membuat :
1. Blender telur, bawang merah, bawang putih, masako, dan merica bubuk.
2. Tambahkan ayam dan bubuk agar-agar, blender lagi sampai halus. Pindah wadah
3. Siapkan air hangat, bentuk adonan baso dengan tangan atau sendok sampai membentuk bulatan-bulatan sampai habis.
4. Setelahitu rebus semua donan pentol sampai menggambang, tiriskan.

Wingko Mini Pasti Jadi

Wingko adalah kue tradisional yang berbahan dasar kelapa parut dengan tambahan gula pasir,  bahan itulah yang membuat rasa wingko menjadi gurih, manis dan harum. Wingko yang terkenal adalah

wingko yang berasal dari daerah Babat. Untuk resep dibawah ini bisa dicetak dengan cetakan Mini atau besar, menggunakan cetakan khusus

atau cukup dengan teflon juga bisa.

Donat Mini Tanpa Ulen dengan SP

Mau bikin donat buat dibagi-bagiin ke tetangga untuk acara syukuran kecil-kecilan. Nah kepikiran buat bikin donat mini aneka topping, nah tapi gak mau yang repot pake ulen kayak bikin roti, maunya yang simpel-simpel aja.. ketemu resep di cookpad donat dengan sp tanpa ulen. Akhirnya bikin deh,, rasanya kayak donat kentang, gurih banget.. teksturnya lumayan lembut karena penambahan SP. tAPI lebih baik memang cara lama yang diuleni sampai kalis elastis.