Hasil dari blogwalking dan menemukan resep yang mudah dan hemat bahan, hasilnya pun enak beud :p resep dari blognya mb hesti. Besoknya langsung eksekusi karena semua bahan sudah ada,, yippi. Setelah jadi ternyata buatanku gak bisa retak-retak kayak di foto sumbernya*heuheu....namun rasanya wenak lho, apalagi pas kena chocochipsnya,, hmmm... dan dalam waktu singkat muffin ini habis masuk ke tempat penyimpanan paling aman.. hehehe di peyut2orang rumah dan tetangga.
Muffin ChocoChips
Resep by : Hesti's Kitchen
Bahan :
100 gr margarine, 25 butter
50 ml susu cair
2 butir telur
125 gr gula pasir
200 gr Tepung terigu
20 gr coklat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
150gr chocochips (aku pakai 50 gram)
Cara Membuat:
1. Panaskan oven dengan temperatur 200 C, siapkan cetakan muffin beri kertas cup
2. Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder dan coklat bubuk jadi satu, sisihkan.
3. Cairkan margarine dan butter bersama susu cair asal hangat saja jangan sampai mendidih, angkat.
4. Kocok telur dan Gula dengan kecepatan sedang. asal gula larut. masukkan campuran tepung, aduk rata.
5. Masukkan larutan margarine, aduk rata perlahan.tambahkan choco chips aduk rata.
6. Tuang adonan kedalam cetaskan muffin sampai 3/4 penuh. panggang selama 30 menit hingga matang, angkat/
Hasil jadi : 12 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Yang koment banyak pahala.. hehe