Puding Jagung Vla Keju

Puding jagung ini rasanya gurih dan manis, tekstur jagungnya berasa lembut menyatu dengan vla dan parutan keju-nya. Dimakan dingin lebih enakkkk...

Puding Jagung Vla Keju

Bahan Puding Coklat :

1 Sachet Nutrijell Coklat

400 ml Air

100 gr Gula Pasir/ 5 sdm Gula Pasir

Bahan Puding Jagung :

2 buah Jagung manis, rebus, serut

250 ml Air

500 ml Susu Cair (2 sachet Susu kental manis, dicairkan sampai 500 ml)

90 gr Gula Pasir/sesuai selera

1 sdt garam

1 sachet agar-agar bubuk plain

Bahan Vla :

1 sachet My Vla Instan

200 ml Air Panas

50 gr Keju, Parut

Cara Membuat :

1. Didalam panci masukkan nutrijell coklat, gula, dan air. Aduk-aduk dan didihkan, tuang ke dalam 1/5 bagian cup. Dinginkan.
2. Masukkan jagung manis dalam blender, tambah 250 ml air, blender dan saring bersama 500 ml susu cair.
3. Tambahkan gula, garam dan agar-agar bubuk, aduk rata. Didihkan sambil diaduk-aduk, jika sudah mendidih hilangkan uapnya. tuang diatas lapisan coklat. biarkan dingin.
4. Cairkan vla instan dengan 200 ml air, aduk-aduk sampai licin
5. Beri 1 sdm vla diatas puding jagung yang sudah set, beri keju diatasnya. Dinginkan didalam lemari es.