Jumat, 16 November 2018

Tahu Rambutan


Pilihan olahan tahu yang gurih dan cocok jadi lauk makan, jadi cemilan juga enak sih. Rasanya yg lembut didalam dan kriuk diluar membuat anda ingin melahapnya lagi, dan lagi.

Sosis Bakar Enak


Bosan dengan sosis yang digoreng? yuk mari kita jadikan sosis bakar yang enak. Cara pembuatan bumbu bakarnya mudah loh, kalian bisa mengaplikasikannya di semua jenis sosis, dijamin ketagihan.

Puding Jagung Vla Keju


Puding jagung ini rasanya gurih dan manis, tekstur jagungnya berasa lembut menyatu dengan vla dan parutan keju-nya. Dimakan dingin lebih enakkkk...

Potato Cheese Stick


Brownies Matcha Chocolatos


Kue Lumpur Coklat White Koffie






Bika Ambon Mini


Kue Bika Ambon mempunyai ciri khas berserat dan berwarna kuning dari kunyit, ber aroma rempah-rempah indonesia. Rasanya yang manis, lembut dan gurih memperunik kue khas medan satu ini. Daripada anda jauh-jauh ke medan untuk mencicipinya, Yuk uat sendiri di rumah!

Rabu, 31 Oktober 2018

Klepon Isi Gula Merah


Klepon isi gula merah, nyammmm…
Lembutnya kulit klepon berpadu dengan lumernya gula merah, gurihnya kelapa parut,, bersatu didalam mulut.

Cara pembuatan sangat mudah, anti gagal lah ya pokoknya. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan, dari segi harga ekonomis dan hasilnya banyak.

Bikin yuk!

Puding Zebra


Puding Zebra ini pada dasarnya adalah puding roti yang dimotif zebra, rasanya manis, lembut dan gurih. Motifnya yang unik membuat orang ingin mengambilnya, hehe...

Siomay Ayam Enak


Siomay itu selalu favorit, rasanya yang enak, lembutnya daging ayam yang juicy bersatu dengan kulit pangsit yang bikin lidah bergoyang.. hehe apalagi sama bahan pelengkap lainnya seperti kentang, pare dan telur, menambah kenikmatan menyantap siomay.

Yang saya buat ini siomay full ayam, bisa juga ditambahkan udang agar lebih maknyus lagi sekitar 100 gr Udang, halus. Untuk saus bumbunya saya lebih suka saus Bangkok ala-ala Thailand gitu. hehe

Pastel Sayur



Pastel, Jajanan Indonesia yang rasanya gurih dan renyah berisi berbagai varian isi,
Biasanya berisi isian gurih, manis juga bisa lho, optional lah untuk isinya,
Kali ini saya membuat pastel isi bihun.

Sabtu, 20 Oktober 2018

Baso Ayam DEBM




Baso Ayam DEBM

Bahan :
500 Gr Daging Ayam Fillet, Cacah
2 Butir Telur
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sachet agar-agar (7gr)
1 sdt merica bubuk
1 sdm Masako
1 sdt garam

Cara Membuat :
1. Blender telur, bawang merah, bawang putih, masako, dan merica bubuk.
2. Tambahkan ayam dan bubuk agar-agar, blender lagi sampai halus. Pindah wadah
3. Siapkan air hangat, bentuk adonan baso dengan tangan atau sendok sampai membentuk bulatan-bulatan sampai habis.
4. Setelahitu rebus semua donan pentol sampai menggambang, tiriskan.

Wingko Mini Pasti Jadi


Wingko adalah kue tradisional yang berbahan dasar kelapa parut dengan tambahan gula pasir,  bahan itulah yang membuat rasa wingko menjadi gurih, manis dan harum. Wingko yang terkenal adalah
wingko yang berasal dari daerah Babat. Untuk resep dibawah ini bisa dicetak dengan cetakan Mini atau besar, menggunakan cetakan khusus
atau cukup dengan teflon juga bisa.

Donat Mini Tanpa Ulen dengan SP


Mau bikin donat buat dibagi-bagiin ke tetangga untuk acara syukuran kecil-kecilan. Nah kepikiran buat bikin donat mini aneka topping, nah tapi gak mau yang repot pake ulen kayak bikin roti, maunya yang simpel-simpel aja.. ketemu resep di cookpad donat dengan sp tanpa ulen. Akhirnya bikin deh,, rasanya kayak donat kentang, gurih banget.. teksturnya lumayan lembut karena penambahan SP. tAPI lebih baik memang cara lama yang diuleni sampai kalis elastis.

Sabtu, 16 Desember 2017

Tahu Isi Baso




Tahu Isi Baso

Bahan :
150 gr Daging ayam, blender
125 Gr Tepung Tapioka
100 Gr Tepung Terigu
3 Butir bawang putih, haluskan
1/2 sdm Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdt Kaldu Bubuk

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan menjadi satu, tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan lembek dan tercampur semuanya.
2. Belah tahu yang telah digoreng, isi dengan adonan tahu, beri irisan cabe dan seledri.
3. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.











Selasa, 12 Desember 2017

Onde-onde Ketawa


Apa yang anda bayangkan jika mendengar kata onde-onde? pasti yang terbayangkan adalah onde-onde yang ada isi kacang hijau atau isi yang lain. Kalo onde-onde ketawa ini tanpa isi, bentuknya merekah karena digunting. Rasanya gurih, renyah dan enak lho... 

Sabtu, 09 Desember 2017

Chocochips Cookies


Bikinnya pas hari raya kemarin nih, baru ngeditnya sekarang. Chocochips Cookies yang bener-bener nyoklat, karena ada campuran 3 jenis coklat yang bercampur menjadi satu. Cobain yukk.... ^^

Kamis, 07 Desember 2017

Klepon Ubi Ungu



Siapa mau klepon? yuhuu klepon kita kali ini dengan bahan dasar ubi ungu,
Tekstur kue yang kenyal, lembut di luar dengan isi gula merah yang manis selalu menggoda diantara jajanan pasar lho...

Selasa, 05 Desember 2017

Cenil Bihun Ceria


Cenil? cenil biasnya terbuat dari campuran tepung ketan dan beras yang rasanya kenyil-kenyil atau kenyal. kali ini dibuat dengan bahan dasar bihun, rasanya unik lho... berasa segar karena ada campuran nanas, manis, gurih dilengkapi dengan parutan kelapa.. cobain deh pasti ketagihan.. hihi

Selasa, 07 November 2017

Bolu Kukus Mekar Nemo



Yey baru kali ini bikin bolu kukus mekar merekah semua dan ringan. Emang biasanya gimana ? ya mekar sih tapi agak bantet gitu.. akhirnya ga ada yang namanya kutukan bolu kukus mekar itu, asal kita tau cara pembuatan yang benar. Kali ini ikutan bolu kukus dengan motif nemo, eh tapi motif nemonya kurang keluar nih, warna oren nya seharusnya agak lebih kemerahan. Resepnya saya dapatkan dari facebook atas nama Elly Yuliani, terimakasih bu elly.. cuma saya kurangi baking powdernya aja. untuk cara pembuatannya bisa dengan methode ALL IN ONE (campur semua bahan) atau bertahap seperti bikin sponge cake (saya pakai yg ini). Yuk kawan semua ayo mencoba :D