Buat Mie kering pedas manis yuk, buat sendiri lebih terjamin deh enaknya ;p
Mie Kering Pedas Manis
Bahan :
Mie telur mentah secukupnya
Minyak goreng
Bumbu halus ( bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, garam, dan gula merah, haluskan jadi 1 tambahkan sedikit air)
Cara membuat :
1) Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan mie goreng sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pukul-pukul mie (bisa dimasukkan ke plastik besar kemudian dihancurkan), sisihkan.
2) Tumis bumbu halus sampai matang, ciri-cirinya jadi kayak karamel. Masukkan mie yang telah digoreng kedalam bumbu, aduk rata.
3) Biarkan dingin, masukkan kedalam toples..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Yang koment banyak pahala.. hehe