Sabtu, 12 April 2014

Bola-bola Tahu Mie


Assalamualaikum.. 
             Akhirnya ngepost lagi nih bola-bola tahu mie niat awalnya kepingin buat "Tahu Rambutan" kayak jualannya temen di kampus. Eh tapi rambutannya kok ngak ada, maksudnya kulit tahunya ada mie yg jadi kayak kulit rambutan gitu, emang ngira-ngira aja sih caranya,hehe... Tapi lumayan enak buat temen makan siang..

Bola-bola Tahu Mie
By yancakes

Bahan :
2 potong tahu uk.sedang
150 gr mie telur, seduh
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu bubuk
 5 btr bawang pth, haluskan

Cara Membuat :

  1. Haluskan tahu dalam sebuah wadah, masukkan semua bahan, aduk rata. Tes rasanya sudah pas asinnya atau belum. (penting ini :D) 
  2. Bentuk adonan seperti bola-bola mini                    
  3. Goreng bola-bola tahu dalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya sampai matang dan kuning kecoklatan. 4. Siap di sajikan 
Sebelum di goreng




Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Yang koment banyak pahala.. hehe